Para el siglo XVII el arted e doblar papel en Japón era una forma de entretenimiento de la población en general, fue entonces cuando las diferentes corrientes de origami fueron surgiendo. Así el día de hoy existe desde origami estricto, en el cual no se permiten hacer cortes, hasta origami más flexible, en el que se permiten cortes pero no pegamentos.

 

Diferentes corrientes tienen distintas reglas para la formación de figuras estéticas a partir de papel. Algunos autores clasifican el arte de doblar papel según la época en la que fueron desarrolladas las técnicas, otros, han llegado a clasificar 80 tipos de origami, según la técnica utilizada o el tipo de papel.